nach zwei Monaten Bauzeit gehen wir am Donnerstag 03.03. mit dem neuen Laden an den Start.
Also nix wie hin..
weiterlesen...Posted in Allgemein, on 26 Februar 2022, by Matthias Alber, 0 Comments
nach zwei Monaten Bauzeit gehen wir am Donnerstag 03.03. mit dem neuen Laden an den Start.
Also nix wie hin..
weiterlesen...Posted in Allgemein, on 16 September 2020, by art2media Webmaster, 0 Comments
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kunden,
durch die ersten nachgewiesenen Fälle von ASP (Afrikanische Schweinepest) bei Wildschweinen in Brandenburg ist es aus unserer Sicht zu einer nicht nachvollziehbaren Senkung der Schweinenotierung gekommen. Zu den derzeitigen Marktpreisen können Landwirte nicht mehr kostendeckend arbeiten. Es ist aus unserer Sicht nicht mit einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit zu vereinbaren. Mehr Tierwohl, mehr Qualität und gleichzeitig defizitäre Marktpreise sind einfach nicht durchführbar.
Wir haben uns dafür entschieden die stockenden Exporte nicht auf dem Rücken unserer Landwirte auszutragen. Deshalb zahlen wir unseren Erzeugern weiterhin einen fairen Marktpreis. Diesen von der Industrie gesteuerten Wahnsinn machen wir nicht mit. Wir wollen auch künftig regionale und kleinbäuerliche Erzeuger haben. Deshalb ist dieser Schritt für uns unabdingbar. Wir sind deshalb nicht in der Lage die Verkaufspreise zu senken. Ich bitte Sie dafür um Ihr Verständnis und hoffe Sie unterstützen uns und unsere Landwirte.
Allgemeine Information zur ASP:
Die ASP ist für den Menschen und andere Tiere nicht gefährlich. Bisher wurde die Krankheit nur bei Wildschweinen festgestellt. Eine Infektion bei Hausschweinen ist bisher noch nicht nachgewiesen und aufgrund der hohen Hygienestandards auch eher nicht zu erwarten.
Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
weiterlesen...Posted in Allgemein, on 24 März 2020, by art2media Webmaster, 0 Comments
Liebe Kunden der Metzgerei Alber,
wir legen in diesen schwierigen Zeiten bei der Versorgung mit unseren Fleisch- und Wurstwaren extremen Wert auf die Einhaltung aller erdenklichen Sicherheits- und Schutzmaßnahmen.
Filialen:
Natürlich haben trotzdem all unsere Filialen weiterhin für Sie geöffnet und bieten den gewohnten Service und Qualitätsstandard.
Bestellungen:
Vom Bestelleingang bis zur Lieferung unserer Waren vergehen in der Regel 1 – 2 Werktage.
Im Umkreis von 15 km um Marktl am Inn (84503) wird von der Metzgerei Alber kostenfrei direkt ausgeliefert (https://www.alber-der-metzger.de/).
Wählen Sie dazu bitte im Warenkorb einfach „Wursttaxi“.
Bestellungen per Telefon (08678/236) sind natürlich weiterhin ebenfalls möglich. Wir legen Ihnen dann eine Rechnung bei.
Bei unserem Wursttaxi-Service wird die bestellte Ware vor der Haustüre abgestellt, Kontakt und Bezahlung ist nicht notwendig. Wursttaxi-Bestellungen bis 06:00 Uhr werden Mo-Sa am selben Tag ausgeliefert, Bestellungen nach 06:00 Uhr am Folgetag.
Nutzen Sie aufgrund der momentanen Ausgangsbeschränkungen unseren bequemen und sicheren Service.
Ihr Team der Metzgerei Alber
weiterlesen...Posted in Allgemein, on 29 März 2019, by Matthias Alber, 0 Comments
Sehr geehrte Kunden,
wir lassen auch in Krisenzeiten niemanden verhungern und weiten aus gegebenem Anlass unser Wursttaxi aus. Wer auch irgendwelchen Gründen das Haus nicht mehr verlassen möchte oder darf wird von uns beliefert. Die Bestellung ist jederzeit telefonisch unter 08678 236 möglich ebenso per Fax oder email. Auch über unsere Website können Bestellungen fürs Wursttaxi abgegeben werden.
Wir arbeiten auch bereits an einer Lösung in unserem Onlineshop www.alber-der-metzger.de. So entfällt auch noch die Zahlung an der Haustür, wir legen dann die Ware vor der Tür ab. So ist maximaler Schutz für Sie und unsere Mitarbeiter gegeben. Diese Möglichkeit dürfte am Montag Nachmittag zur Verfügung stehen.
Für Fragen, Anregungen und sonstiges sind wir natürlich nach wie vor auch persönlich in allen Geschäften ansprechbar.
weiterlesen...Posted in Allgemein, on 1 März 2019, by Matthias Alber, 0 Comments
wir beziehen unsere Hähnchen, Hähnchenteile von der Firma Gross in Massing, die Enten und Ententeile von der Firma Luggeder. Den Tieren wird in der Mast mehr Platz im Stall zur Verfügung gestellt. Dies hat einen geringeren Antibiotikaeinsatz und gesündere glücklichere Tiere zur Folge. Zusätzlich bietet die geographische nähe sowohl der Landwirte zum Schlachtbetrieb als auch des Schlachtbetriebs zu uns einen deutlichen ökologischen Vorteil. So unterstützen wir direkt die Landwirte in unserer unmittelbaren Umgebung und bieten Ihnen mit gutem Gewissen beste Qualität. Die Ware wird Donnerstag und Montag Nachts schlachtfrisch bei uns angeliefert. Bestellungen für Enten, Gänse oder Teile davon, können bis Dienstag um 8 Uhr bestellt werden.
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Posted in Allgemein, on 23 November 2018, by Matthias Alber, 0 Comments
wir empfehlen Kalbsbrust vom hausgeschlachteten Milchkalb, dazu unser Festtagsrezept.
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Posted in Allgemein, on 28 September 2018, by Matthias Alber, 0 Comments
Posted in Allgemein, on 6 August 2018, by Matthias Alber, 0 Comments
Posted in Allgemein, on 3 August 2018, by Matthias Alber, 0 Comments
Posted in Allgemein, on 13 April 2018, by Matthias Alber, 0 Comments
Neugierig? hier lang
https://www.metzgerei-alber.de/menueplaene/
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